“民以食为天”吃，是我们生活当中必不可缺的一部分。当然，每个城市也都有着属于当地的饮食文化和特色小吃。这一期，我就带着大家尝尝我小时候的味道。
作为一个土生土长的北京孩子，胡同儿是我从小生活的地方。当然，胡同文化也是伴随我们成长的一部分。记得小时候，窄窄的胡同里一声吆喝，小伙伴们就分分从自家的小院儿里出来，“今儿嘛去”？“吃串儿去”。一听到这个，大家便马不停蹄骑上自行车直奔“牛街”。
牛街这边有很多的回族，牛羊肉一定是非常出名儿的，最早这一片儿是石榴园，牛和榴为谐音字。后来北京人就称之为“牛街”。
时光境迁，随时城市的发展和进步，胡同越来越少了，我们也都从平方搬到了楼房里。小时候的交通工具”自行车“也都被汽车所替代，并且驱动方式也在发生着改变，新能源汽车已逐渐成为主流。我们今天美食探秘所驾驶的这台宝马iX3，它依旧保持着家族最新的设计语言，整体造型与风格都延续着燃油版车型的设计，然而在许多的细节之处，我们还是可以轻松辨认出它电动化的身份。
来到牛街我们第一站就来到了宫廷香酥牛肉饼，从招牌就可以看出这家店是以牛肉饼闻名，我们来的时候是下午三点多，这会儿已经是排起了小长队，酥酥的脆皮，伴有葱油香味，里面的肉馅香浓不腻，这个一定得趁热吃！如果想带回家和朋友家人分享，一定不是一个很好的选择。
停在路边iX3非常引人注目，宝马标志性的双肾进气格栅因为电动化的缘故已经变为了封闭式的设计，银色的边框与底部淡淡的蓝色也看起来大气了许多。半封闭式的五辐轮圈充满着电动车的气息，尾部在此前排气管的位置上，宝马为起换上了两块蓝色护板，既彰显了新能源身份，也让整车多了一丝运动氛围。
今天来之前和几个发小儿就说好晚上一定是来一顿涮羊肉，所以牛肉饼我们一定是不能往饱了吃的，尝尝就行。剩下的就是给家人带点牛街的特色小吃了。“洪记小吃店”的炸糕、火烧、豌豆黄。“清真白记小吃”的江米年糕、驴打滚。还有就是“奶酪魏”的杏仁豆腐、双皮奶。等等等等这边的好吃的数不胜数，对了，如果家里有老人，我推荐来一份“枣糕”一定是老人们非常喜欢的，松松软软，红枣味道香气十足。
作为一个经验丰富的“吃货”，来这边晚上吃涮肉，一定记住一点，错峰！早点去省的排队。作为日常代步的好伴侣，iX3的动力表现堪称惊艳，其所搭载的第五代eDrive技术绝对不是吃素的。第五代eDrive技术集成了电动机、变速箱和电控系统，同时体积相比不带变速器的eDrive技术减小了30%。与此同时，驱动单元也使用了励磁同步电机，降低对稀缺资源的依赖。
我们选择的是临近牛街位于陶然亭的老五四季涮肉，多的不说了，大家有机会可以去试试，个人认为是非常不错的。在电芯上，宝马使用了更为先进的811型镍钴锰三元锂离子电芯。相比现有的宝马电动车型，电芯的能量密度提高了20%，电池包总容量约80kWh，净容量74kWh，电池包系统能量密度高达154Wh/kg。由此也为iX3带来了500km的纯电动行驶里程，足以胜任一周的代步需求。
今天这一趟其实内心来讲还是感受很多的，想起从前的牛街，窄窄的胡同，错落有致的平房，我们骑着自行车穿梭在这个充满回忆的地方，自行车变成了汽车，我想80、90年代很多男孩儿小时候都会憧憬以后长大要开上大汽车，但现在来看汽车已经不是单纯的出行工具那么简单，它有着不同的属性，有痴迷于速度的性能车，有能兼顾出游和日常的SUV等等，但对于我来讲电动车也许是生活的一个新方向，就像我现在选择的一样，它不是最快的，也不能带我去翻山越岭。
可作为一个现代的通行伴侣，一定是很好的选择，在城市当中他也有着我想要的一切，更节能，更方便，回到家、到了公司、进了商场，都可以随时充电，保证我的续航，在这个生活节奏很快的城市，碎片时间得以很好的利用，并且驾驶感受上也毫不逊色。此时陪伴在我们小时候的自行车，也变成了折叠的款式，成为了一种健康的出行的标志随时在后备箱中以备不时之需。
这一期的美食打卡就告一段落，今后我们也会定期带大家感受各地的风土人情，好吃的好玩的，也希望大家多多和我们分享属于你们的汽车生活。
