茶百道抢滩美国市场:新茶饮全球化布局进入"深水区"

在东南亚市场红利逐渐消退的背景下,中国新式茶饮品牌正将目光投向更高端、更具挑战性的美国市场。作为新茶饮赛道的重要玩家,茶百道近期在纽约法拉盛开出美国首店,标志着这家成立于2008年的茶饮品牌正式进军北美市场,也预示着中国新式茶饮全球化竞争进入新阶段。

与多数选择东南亚作为出海首站的新茶饮品牌不同,茶百道展现出了独特的全球化路径选择。2024年1月,茶百道将韩国首尔作为海外第一站,随后在马来西亚、泰国、新加坡等亚洲市场布局,直至2025年10月正式登陆美国市场。

"茶百道只在未来五到十年有潜在增长规模的海外区域'精准播种'开店。"茶百道相关负责人如此解释其海外策略。根据最新财报数据,截至2025年6月,茶百道已在8个国家和地区布局,海外签约门店数超过40家,其中韩国市场最为成熟,门店数量已达18家。

美国市场对中国新茶饮品牌的吸引力显而易见。根据IBISWORLD报告,截至2025年4月,美国奶茶店数量达7845家,较2024年增长18.2%,2020-2025年期间年均增长率达21.5%。预计2025年美国奶茶市场规模为27亿美元,到2029年将达到29亿美元。

然而,与4.5万家咖啡店的庞大规模相比,美国奶茶店数量不足8000家,市场渗透率仍然较低。茶百道美国首店选址在纽约法拉盛,这里不仅是全美最大华人聚居区之一,更已形成"奶茶一条街"的集聚效应,喜茶、奈雪、沪上阿姨等品牌均在此设店。

在美国市场,茶百道产品定价为5.99-6.99美元,比美国本土奶茶品牌贵约1美元。这一溢价策略背后,是对美国消费者支付能力和品牌价值的重新评估。

高定价也带来了可观的盈利预期。茶百道在韩国市场的成功也验证了这一模式——韩国的门店模型回本周期比当地连锁品牌快近一倍。

美国市场的复杂性远超预期。茶百道海外CEO王欢表示,“茶百道会根据不同区域情况,一地一策,在有奶茶基础的东亚、东南亚地区,会直接以当地用户为核心来发展;而在欧美等奶茶教育较薄弱的区域,则会以华人作为种子用户,逐步辐射本地消费者。”

为支撑海外扩张,茶百道正在重构其供应链体系。截至2025年中期,公司共布局26座仓配中心,构建“干线+城市+快递”三级配送网络,约93.8%门店实现次日达,增强了供应链稳定性。

产品创新方面,茶百道2025年上半年推出55款新品,"真鲜冰奶"系列销量突破2000万杯。针对海外市场,茶百道采取"核心食材国内直采+部分本地化采购"的混合模式,既保证风味又控制成本。

茶百道的海外扩张策略获得资本市场认可。2025年上半年,公司实现营收25亿元,同比增长4%,净利润达3.33亿元,同比增长40%,毛利率维持在32.6%的健康水平。中金公司给予"跑赢行业"评级,认为其多元产品矩阵和供应链优势将支撑持续增长。

专家普遍认为,新茶饮品牌在美国难以复制国内的"千店万店"盛况。茶百道相关负责人表示,未来海外业务的成功不仅取决于门店数量,更取决于单店运营质量及品牌的长期价值。茶百道将以可复制的模型稳步拓展海外新店,在重点市场提升运营效率。

从这一角度看,茶百道的美国征途不仅是一次商业扩张,更是中国新式茶饮品牌在全球价值链中地位提升的缩影。在"文化出海"的国家战略背景下,以茶百道为代表的新茶饮企业正将中式茶文化与现代消费需求相结合,在全球商业舞台上讲述中国品牌的新故事。

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